
ingrédients :
1/2 l de vin rouge espagnol, 1/2 l de limonade artisanale, 1 orange, 1 bâton de cannelle, 1 citron vert, 1 étoile de badiane, 1 gousse de cardamone.
préparation :
lavez les agrumes. Récupérez le zeste du citron vert. Coupez l’orange en rondelles. Placez le tout dans un contenant disposé sur un réchaud à fondue et ajoutez les épices, le vin et la limonade.
faites chauffer jusqu’à frémissements puis laissez refroidir. Au moment de servir, faites chauffer de nouveau et servez dans des chopes résistantes à la chaleur !