C’est au tour de notre abonnée Jen Ny de nous proposer une recette gourmande qu’elle adorais quand elle était enfant : le vrai faux saucisson au chocolat.
Qui connait ? Qui va se laisser tenter ? On vous dévoile la recette issue du site Marmitton :
Ingrédients (pour 8 personnes) :
180 g de chocolat noir – 100g de beurre – 100g de sucre glace – 1 oeuf – 8 chamallows – 150 g de petit beurre – noix de coco râpée
Prévoir du papier aluminium
Préparation :
Faire fondre le chocolat et le beurre. Le fouetter pour le rendre bien lisse.
Ajouter l’œuf au chocolat + beurre pas trop chaud, puis le sucre glace.
Émietter les biscuits et découper les chamallows en petits cubes.
Mélanger le tout et verser cette préparation sur du papier alu comme un saucisson (environ 30 cm de long).
Replier le papier alu tout autour et lui donner la forme d’un saucisson.
Mettre au frigo pendant environ 6 h (le temps qu’il durcisse bien).
Enlever l’alu et passer le saucisson dans de la noix de coco râpée. Découper sur une planche en bois comme pour un vrai saucisson.
Voici le lien du site marmiton où vous pourrez avoir un aperçu du rendu final.
Régalez vous & Bon appétit !
ysaetsesavis41110.wordpress.com 